Bublanina

hlavna
1 menší plech
15 minút príprava
20 - 25 min. na 180 °C

Suroviny

  • 240 g múka hladká špaldová celozrnná
  • 140 g múka hrubá špaldová celozrnná
  • 130 g cukor trstinový
  • 1 ks prášok do pečiva bez fosfátov
  • 70 ml kokosový olej
  • 325 ml rastlinné mlieko
  • 2 ks prezreté banány (menšie)

Postup

  1. V mise si zmiešame hladkú a hrubú špaldovú múku, pridáme trstinový cukor, prášok do pečiva a všetko spolu premiešame.
  2. K sypkej zmesi pridáme kokosový olej a premiešame.
  3. Banány spolu s mliekom si rozmixujeme do hladka a takto pridáme do cesta.
  4. Plech na pečenie si vymažeme olejom (ja som použila kokosový) a vysypeme kokosom. Som zvyknutá pouźívať na vysypanie plechu kokos, môžete použiť to, na čo ste zvyknutý alebo vysteľte plech papierom na pečenie.
  5. Cesto vylejeme na plech na pečenie a na vrch cesta poukladáme rovnomerne čerešne .
  6. Koláč pečieme približne 20 až 25 minút pri teplote 180 stupňov.

last1 last2

Páči sa ti tento recept?
Podpor ma lajkom na facebooku alebo zanechaj pod receptom koment.
Budem vďačná za tvoju reakciu :)